夏野菜

こんにちは。衛生士の小笠原です。

突然ですが、この野菜を見たことありますか?

これは、ワイルドキュウリと言う名のきゅうりなんです!大きさは2センチほどの小さくて可愛らしい形をしています。

夏野菜代表選手と言えば・・・キュウリ!!水分が多く含まれている野菜です。

もぎたてのみずみずしいキュウリをかじることが出来るのは、家庭菜園ならではの醍醐味といえるでしょう。

とにかくこのワイルドキュウリはたくさん実りますし、陽ざし除けの緑のカーテンにもなります。また、塩麹につけると格別!食感も楽しめて良いことずくめです♪

みなさんもぜひ一度トライしてみてください!!

梅雨も明け、暑い日が続きますが身体をこわさないよう夏を満喫しましょうenlightened

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